年越し蕎麦はセシウムなしで^^/~ネットで購入できる、大地を守る会・パルシステム・オイシックスで取り扱いのソバ~

セシウムなしの年越し蕎麦が食べたい! そこで、ソバの放射能汚染状況を確認したところ、 東北・北関東産のソバから、セシウムが多数検出され、 中には200ベクレル/kg超の汚染があると判明しました>< …年越し蕎麦は、産地を選んだほうが良さそう;;   ソバの... 続きを読む »

放射能も残留農薬も心配なし^^食材宅配サービスの豆乳~豆乳調査2~

3.11以降、牛乳代わりに出番が増えた豆乳。 低カロリーなだけでなく、 ダイエットやアンチエイジングに効果的なすぐれもの^^ とはいえ、放射能汚染・水道水ホルムアルデヒド汚染・残留農薬 …気がかりなことがたくさんあります;; そこで、大手豆乳メーカーに続き、 食材... 続きを読む »

福島産牛肉が鹿児島産に偽装><!…産地ではなく業者を選んで放射能対策^^/

スーパーでお買い物をしていたときは、 産地を選ぶことで放射能対策をしていたつもりでした。 東北・関東産の野菜しかないときは、県や市町村の場所を頭に思い浮かべて、 少しでも線量の低いところを選んでいました。 ところが、ついに震災がらみの産地偽装が発覚しました... 続きを読む »

サラダ、タジン鍋…oisix(オイシックス)野菜で簡単・美味しいレシピ

手間をかけたほうが、料理は美味しくなると思っていました。 …でも、簡単でも、美味しく作れると、最近感じています。 大地を守る会、oisix(オイシックス)のお試しセットの野菜を使ったことで、 素材が良いと、シンプルな調理法や味付けで十分だと実感しました。 簡単・美味しい... 続きを読む »

新鮮、放射能検査済^^…oisixの平飼卵

卵といえば、スーパーでの特売日の目玉商品 …毎週、格安でゲットしていました^^/ しかし、最近は、食品の放射能汚染が心配なので、 スーパーで買い続けることに疑問を感じるようになりました。 野菜・魚・肉などは産地を選んで買うことが出来ますが、 近所のスーパーには、関東地... 続きを読む »

oisix(オイシックス)のお試しセット^^1日目

「oisix」のお試しセットが到着しました。 4日前の夜、ネットで注文したばかりです'o' …「大地を守る会」のお試しセットに大満足していたので、 oisixに対しても期待が膨らみます^^ …気になる中身をご紹介します^^/ ダンボール箱... 続きを読む »