パルシステムの産地交流イベント「ちば風土の会 フェスタ・オルガニカ2012」に参加～有機・放射能不検出野菜の収穫体験、つきたて餅を満喫＾＾～

実りの秋、食欲の秋 …食べ物が美味しい季節♪ 新米・栗・サツマイモ・秋刀魚 …美味しいものばかり♪ パルシステムの産地交流イベント、 「ちば風土の会 フェスタ・オルガニカ2012」に参加してきました＾＾ …パルシステムの「コア・フード有機野菜セット」（有機... 続きを読む »

宅配野菜の保存方法のコツ・1日目～美味しい・健康・節約を目指す1週間＾＾/～

食材宅配サービスを利用するにあたり、心配だったのは、 １週間分の食材を冷蔵庫で保存することでした。 具体的には、 ・冷蔵庫に入りきらない ・使い切れず、野菜が傷んでしまう ・逆に、食材が足りなくなってしまう いろいろ不安がありましたが、実際は、廃棄率ほぼ0％＾＾；... 続きを読む »

切り落とし肉がステーキ風に！～パルシステムの放射能検査済みの肉と野菜で安心・美味しいレシピ～

ふと気づくと、レシピがマンネリになっていることがあります。 美味しく作れてはいても、自分だけが食べるのではないので、 これでいいのかな…と気になります。 シングルのときは、3日連続でカレーを食べても平気だったのですが、 家族がいては、そのような訳にはいきません＾＾； ... 続きを読む »

放射能検査済み、産地偽装の心配なし＾＾～パルシステムのコア・フード有機野菜セット～

原発事故から1年以上経ち、稼働中の原発もゼロになりました（2012/5/5現在）^^ ところが、いまだに魚介類・きのこ類・山菜・タケノコなどを中心に 基準値以上の放射性セシウムが検出されています；； 厚生労働省 報道発表資料 5月 しかも、野菜の産地偽装も発覚しています... 続きを読む »