福島産牛肉が鹿児島産に偽装！…ウインナーやソーセージの原料産地は大丈夫？

福島県産牛肉が鹿児島県産に偽装され、販売されていた'o'
…産地表示だけでは、安全が分からない状況です。

ハム、ベーコン、ウインナーなど肉加工品は大丈夫でしょうか？
原材料産地が商品パッケージに明記されていることは稀です。
定番食材ですから、お肉同様に気をつけたい><
そこで、大手メーカーのHPをチェックしてみました。

高価格帯では国産肉100％のものもありましたが、
殆どは国産だけでなく外国産を混ぜているか、
複数の外国産を混ぜて製造しています。

プリマハム　商品情報

伊藤ハム　商品の原材料産地情報

ニッポンハム　主要商品の製造工場と原料原産地について

グリコハム株式会社　商品一覧

デンマーク、オランダ、メキシコ、ポーランド、
アメリカ、カナダ、ハンガリー、ニュージーランド、
チリ、ブラジル、オーストラリア、日本
…ウインナーやハムは様々な国のお肉で作られています。

同じメーカーでも、商品ごとに原材料産地が違いますし、
1つの商品につき、2～8ヶ国明記されています。
残念なことに、「日本」と表示されていても、県産までは分かりません。
そして、上記のメーカーのHPを確認したところ、独自で放射能検査はしていないようです
…安全性を重視するのなら、スーパーではなく、
食材宅配サービスを利用したほうが良さそうです。

大地を守る会、oisix、らでぃっしゅぼーや、パルシステム
…ウインナーなどは子どもがよく食べる食品ということで、
どのメーカーも重点的に放射能検査をしています＾＾

どの会社でも安全性はOKなのですが、
実際に食べてみて感動したソーセージがあるので、ご紹介します＾＾
…大地を守る会で購入した「中津ミート」のポークソーセージです！

自社農場の「海老名畜産」、契約農場の「桜井農場」で
育てられた豚のみを使ったソーセージです。
新鮮なうちに加工するため、添加物不使用です。
もちろん、放射能検査済です＾＾

参照元：大地を守る会　HAKATTE