3.11の際、茨城でライフライン寸断を経験したので、
この機会に、非常食の備蓄を充実させようと思います♪
そこで気になったのは、非常食メーカーの放射能対策。
災害時には食べものを選べません；；
だからこそ、非常食にも安心・安全を求めたい！
…そこで、「アルファ米」「安心米」など、
非常食のご飯について調べてみました＾＾/
今回調べたメーカーはこちら♪
…「尾西」と「アルファ食品」です。
０．そもそも、非常食のご飯とは？
ふっくら炊きあがったご飯でも、放置すると不味くなりますが、
特殊製法で乾燥させることで、美味しさがキープされたご飯です＾＾
水またはお湯を注ぐだけで食べられ、
常温にて3-5年と長期保存することが出来ます。
１．尾西のご飯シリーズ「アルファ米」、「乾燥粥」
メーカーHPにて、放射能対策や検査結果が公表されていました＾＾
当社製品ならびに原料米の残留放射能検査について原料米は、秋田・宮城・熊本・佐賀県産。
http://www.onisifoods.co.jp/press/201112.html
どの商品にどの県産米を使っているか一覧表もあります＾＾
原料米だけでなく、毎月初に「アルファ米」製品の放射能検査も実施し、
「不検出」との検査結果が掲載されています
（第三者機関にて、ゲルマニウム半導体検出器で測定し、
検出限界値は原料米は20Bq/kg、製品は2-3Bq/kg程度） 。
米以外の材料（乾燥具材・調味料等）は、
17都県（福島・茨城・栃木・群馬・千葉・神奈川・宮城・岩手・青森・
秋田・山形・新潟・長野・埼玉・東京・山梨・静岡 ）産不使用＾＾
極めつけは、製造工場（宮城県大崎市）の周辺環境の情報も掲載'o'
…きちんと放射能対策がされていると感じました'∀'
白いご飯・お粥だけでなく、
混ぜご飯・おこわ・赤飯・ピラフ・チキンカレーなど種類も豊富
…全種類、食べてみたい´∀｀
２．アルファ食品の「安心米」
メーカーHPには、特に記載がなかったので、
フリーダイヤルに問い合わせてみました。
フリーダイヤルに問い合わせてみました。
アルファ食品株式会社
http://www.fd.alpha-come.co.jp/index.html
原料米については、うるち米は栃木県（H22年産）・新潟県（H23年産）、
もち米は北海道・広島県・福岡県（H23年産）使用。
具に関しては、五目ご飯は、長野県・愛知県・中国・インドネシア産。
山菜おこわは、ニュージーランド・中国・インドネシア産。
わかめご飯は、韓国産。
前掲の17都県の原材料に関しては、放射能検査を実施しているとのこと＾＾
（検出限界値は、ヨウ素は4Bq/2kg、セシウム134・137は5Bq/2kg）
この「安心米」も放射能対策がされており、安心でした＾＾
種類も海鮮おこわ・鶏そぼろ・ピラフなど豊富。
しかも、アレルギー対応製品が3種類もあります'o'
えび・かに・小麦などアレルギー特定原材料等25品目を不使用とのこと
…食物アレルギーの方にオススメです＾＾
↓白飯・五目ご飯・山菜ごはん・梅がゆのセット♪
非常食のごはん、他にもいろいろあります
…続きは次の記事をご覧くださいね＾＾
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